オーサワの豆板醤 85g 【オーサワジャパン】

オーサワの豆板醤 85g 【オーサワジャパン】

オーサワの豆板醤 85g

オーサワの豆板醤 85gは、国内産大豆・唐辛子・味噌、塩を発酵させてつくった発酵調味料です。

豆板醤は、通常ソラマメを使うのが一般的なのですが、「なるべく国産を使いたい」との想いから、国内産の丸大豆を使用しました。 もちろん唐辛子や味噌も国産です。調味料にもとこと んこだわり、味噌は「やさか味噌」、酒は「蔵の素」を使用しています。

ただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴です。中華料理だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。

■動物性原料・砂糖・添加物不使用
■味噌はやさか農園の米味噌使用。農薬不使用または 減農薬栽培原料使用の天然醸造の生味噌
■酒は「蔵の素」使用。会津喜多方産の特別栽培米を使用したこだわりの料理酒
■豆板醤特有の辛味と熟成された旨味

定価 401円(税込)  販売価格 381円(税込)

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商品名 オーサワの豆板醤 85g
内容量 85g
メーカー名 オーサワジャパン
定価 401円(税込)
販売価格 381円(税込)
素材・原材料・成分 味噌(国内産)、唐辛子(福島産)、大豆(国内産)、食塩(天塩)、酒
賞味期限 パッケージまたはラベルに記載
その他 ■開封前賞味期限
常温で6ヶ月

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