やさかの有機塩こうじ 200g 【やさか共同農場】

やさかの有機塩こうじ 200g 【やさか共同農場】

やさかの有機塩こうじ 200g

やさかの有機塩こうじは、有機米こうじを使用した発酵調味料です。素材の味を引き出し漬物や煮物、炒め物などに最適です。

最近話題の塩こうじは、様々な料理に使えますが、1番のおすすめはやっぱり漬け物。1日ほど野菜を漬込むと糠漬ほどの癖は無く浅漬よりも旨味のある漬物となり、大変おいしいです。煮物などにも使用でき、料理の幅が広がります。

■有機JAS認定品
■白米麹に塩と水を加え発酵させた発酵調味料・漬け物床
■自社製造の有機生麹使用
■麹の甘みと旨みが生きた深い味わい
■調味料として使用することで素材の味を引き出せる
■漬物や煮物、炒め物などに

定価 604円(税込)  販売価格 574円(税込)

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商品名 やさかの有機塩こうじ 200g
内容量 200g
メーカー名 やさか共同農場
定価 604円(税込)
販売価格 574円(税込)
素材・原材料・成分 有機米(島根・北海道産)、食塩(天海の塩)、麹菌
お召し上がり方 野菜を1日ほど漬けて漬物として 調味料として煮物、炒め物などに
原産国/製造国 日本
賞味期限 パッケージまたはラベルに記載
その他 ■開封前賞味期間  常温で5か月

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